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おいしいもの

閲覧ありがとうございます! ジャンルに関係なく、いろいろな記事を綴っていこうと思います。※2012/1/3開設

2024.04.28
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2012.01.30
突然ですが、
疲れには・・・栄養ドリンク!とか、コーヒーを飲む、
というのが習慣になっている方は注意した方がいいと思います。

なぜなら”本当の疲労回復にはならない”からです。
コーヒーや栄養ドリンクにはカフェインが含まれていることが多いです。
疲れが和らいだと感じていても、実はそれはカフェインによる覚醒作用であって、疲労が本当に回復しているわけではありません。

それでは、どうすれば本当の疲労回復に繋がるのか・・・?

それは、「抗疲労食品」を積極的に摂ることです。

抗疲労食品の例として鶏肉が挙げられます。
鶏ムネ肉やささみから抽出される
「イミダペプチド」
といわれる物質が疲労回復に効果があるそうです。

この物質は鳥の他にもマグロ、カツオ、クジラ、牛、豚などにも含まれている物質ですが、鳥の含有量が特に多いそうです。

疲れを感じ始めたら、鶏肉を使った料理で決まり!ですね。


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