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おいしいもの

閲覧ありがとうございます! ジャンルに関係なく、いろいろな記事を綴っていこうと思います。※2012/1/3開設

2024.05.03
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2012.01.14
おはようございます。
今朝は外を見ると、ほんのり、うっすらと雪が積もっていました。
今日は最高気温が4度、最低が0度との予想になっているので
昨日より冷え込みそうです。


*食べ合わせクイズ

「柿とカニ」

カニと柿

この食べ合わせは○、×どちらでしょうか。

答えと簡単な解説は下の「答え」をクリックしてください



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正解は・・・











「×」

理由:
・どちらも体を冷やす作用を持っているため、相互作用で冷えを促進してしまうから。
・特に、冷え性の人は注意が必要!

対策:
・両方を同時に食べる、といった場面に遭遇することはあまり無いと思いますが、できるだけ一緒に食べることは控えた方がよい。

※カニはVB1やVB2などが豊富に含まれており、栄養の代謝をスムーズに行う食べ物です。
近くに港や海が無い地域ではカニを贅沢品や高級品として扱っていると思いますが、特別な行事として、正月に食べる機会はあったかもしれませんね。
私自身、カニは今年はまだ食べていません。カニは大好物なのでまた機会があれば食べたいです

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