おいしいもの

ふと、気になったので「美人」の方言について調べてみました。

めんこい
・・・北海道

あかい
・・・長野・岐阜

じゃけら
・・・富山

いっちゃきな
・・・石川

おっち
・・・静岡

べっぴん
・・・京都・大阪

あっぱい
・・・島根・山口

もじょーかよ
・・・熊本

それぞれの言葉のイントネーションまでは不明ですが、面白い言葉ばかりですね。

ちなみに、私は富山出身ですが、「美人」のことを「じゃけら」と言ったことはありません・・・ｗ

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ビタミンCについては、よく見聞きしますよね。

ビタミンCは水溶性ビタミンなので摂り過ぎても体外へ排出されるのでとても安心なビタミンです。
しかし、逆に体に溜めておくことも難しいビタミンといえます。

今回は長時間ビタミンCの効果を持続させるための方法についてまとめてみます。
（サプリメントやビタミンC単体の摂取方法）

１．時間を分散させる
朝や夜にまとめて摂るのではなく、朝昼晩と分散させて摂るようにする。また、ビタミンCは空腹時よりも満腹時の方が長く留まってくれるので、できれば食事後に摂るのがよい。
面倒な方はタイムリリース加工されたサプリメントを摂る。

※タイムリリースとは長時間持続型という意味で、タイムリリース加工は
ビタミンがゆっくりと溶け出て吸収されるよう加工したもののことです。

２．ビタミンC単体ではなく、他の抗酸化物質（ビタミンEなど）と一緒に摂る
こうすることでビタミンCの体内での滞在時間がながくなる。
体内でビタミンCが受けたダメージを修復してくれる成分があればビタミンCが働ける時間も持続しやすくなる。

タイムリリース加工について
以前の記事に類似した内容があるので参考までに。
↓
コチラ

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ヤフーニュースより

「ハリポタ」J・K・ローリングの新作は大人向け小説！出版社が発表
　「ハリー・ポッター」シリーズの作家J・K・ローリングの次回の作品は、彼女が初めて手がける大人のための小説になると、出版を担当するリトルブラウン社が発表した。(シネマトゥデイ)

ハリーポッターシリーズといえばJ・K・ローリングですよね。
今回の新作発表では、次回は
”大人向けの小説”
だそうです。

どんな作品なのか、楽しみですね。

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スプラウトとは英語で
“植物の新芽”
という意味です。

スーパーなどで売られているスプラウトとは、野菜などの種を発芽させた若い芽のことを言います。

最近ではブロッコリー、マスタード、レッドキャベツ、ヒマワリ、ソバ、クレソンなど、種類も豊富になってきましたよね。
スプラウトはそのまま成長させるとそれぞれの野菜になりますが、種を品種改良しているものもあり、全てが成熟した野菜になるわけではありません。

スプラウトはこれから成長していくために必要な栄養素が凝縮されているため、
成熟した野菜に比べ何倍もの栄養が含まれています。

スプラウトは生で食べられるので、調理が簡単で気軽に利用できます。
またスープや味噌汁の具など加熱用としても用いることができます。

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最近は接頭語に「ノン」と付く商品が増えてきたように思います。

例えば・・・
ノンカロリー
ノンカフェイン
ノンアルコール
ノンオイル
ノンファット
ノンケミカル
・・・などなど。

今回は最近広告などでよく目にする
「ノンシリコンシャンプー」
について簡単にまとめてみます。

まず、ここでは”シリコン”と呼びますが、正確にはシリコン（silicon）とシリコーン（silicone）があります。
化学的にシリコンとシリコーンは別物です。
シリコンとは元素の一種でケイ素（Si）のことですが、シリコーンは有機基の結合しているシリコンが酸素と連なってできている高分子化合物です。

シャンプーでシリコンと呼ばれているものは、正式にはシリコーンの方です。


シャンプーにおいてシリコンと呼ばれるものは、
ジメチコン、ジメチコンコポリオール、フェニルトリメチコン、シクロメチコン、コポリマー（アミノエチルアミノプロビルメチコン）シリカ、アモジメチコン、シロキ
などが例として挙げられます。

いつも使っているシャンプーの成分表示を確かめてみるのもいいかもしれませんね。


現在、「シリコン＝悪」という情報が広まっていますが、
シリコンは髪をコーティングする目的で配合されているのであって、
実際、人体に悪影響の可能性があると言われているのは、ごく一部のシリコンのみです。
人体に悪影響がある物質なんて、この世の中に無数にありますし、私たちが普段使用しているものの成分にも数多く存在しています。

ですから、
”シリコン＝悪”
というイメージは、単に一部のシャンプーメーカーの消費者を煽るような発言によって植えつけられた可能性がありますね。

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